究極のおイモちゃん♪

天高く 犬肥ゆる 秋・・・
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皆様、お久しぶり~っす!
いや~!すっかりサボリ癖がついてしましましたが・・・汗
ぴーなつ姉妹はご覧の通り↑元気ですよ~♪
毎日が食欲の秋の姉妹でございます!

先日、小夏宛てに宅急便が届きました。
ずっしり重たい荷物の差出し人は、ワン友のKuroさんからでした♪
さて、中身は何かなぁ~・・・










ドド~ン♪
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小夏の大・大・大好物のおイモちゃ~んだぁ♪
しか~もっ!イモはイモでも、普通のイモじゃないよっ!
あま~いあま~い安納芋♪

安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表する甘藷。高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感、生の状態で16度にもなる糖度で人気が非常に高まってきた。時間をかけて上手に焼くと糖度が40度前後にもなる。糖度の割にはカロリーは低く、焼いた後に冷やして食べても、アイスクリーム感覚で楽しめる。

以前、Kuroさんから種子島産’安納芋’の話しは聞いたことがあったけど
この辺りでは、店頭に出回ることはほとんど無いらしい。
そんな稀少な’安納芋’を、イモ姉ちゃんの小夏の為に送ってくださったのです!

じっくりと時間をかけて焼いた焼き芋が美味しいとのことで、お約束のストーブ登場!
見張り番は、お約束の小夏・・・
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焼き上がる頃には、蜜がイモの端から染み出していました♪
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さて・・・焼けたか ど~だか 食べてみよっ♪
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見て~っ!みごとな黄金色!!

小夏もビックリ!!
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ちょうど、小夏が食べかけの普通のサツマイモ(写真上)があったので比べてみると・・・
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それでは・・・いっただきま~す♪
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ちょ~らいっ!
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ほ~んと!お砂糖を入れたみたいに、ねっとりアマアマで超ウマウマでした^^
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『Kuroさん、ごちそうさまでしたっ!お返しに、今度遊んであげるねっ♪』 by小夏
by hanakusoneko | 2009-10-24 02:23 |


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